BOLO-REI!

 

 

 

     

    

Realmente nós portugueses dificilmente dispensamos este saboroso e decorativo bolo tradicional... por aí ou pelo  menos por Lisboa já não será tão próprio da época pois já o vi a vender em Agosto numa pastelaria em Campolide e  nas da Baixa agora há-o sempre!

 

Mas do que estou a falar é do Bolo-Rei feito aqui em Montreal, na portuguesissima Padaria Portuguesa. Ontem domingo  fomos lá logo de manhazinha, os clientes chegavam cá fora e falavam não só português, embora fossem a maioria, mas também havia clientes franceses e, pelo que me deu apreciar para além de outras coisas todos traziam o saquinho de   "papos secos"!

Nós compramos os tais, mais uma morcela açoreana e três pasteis de bacalhau, (isto para provarmos, não fossem eles só de batata com sabor ao "fiel amigo" mas não, afinal eram mesmo de verdade) e ainda o Bolo-Rei acabadinho de sair do forno! Estava deliciosamente recheado de fruta onde até não faltavam os pinhões.

 

O Natal ainda está a mais de um mês de distância, mas este Bolo-Rei fê-lo parecer um bocadinho mais perto!

 

     

 

 

 

 

  

 

 

 

  

 

 

 

 

       

  

publicado por naterradosplatanos às 13:36 | link do post | comentar